Novi tržni produkti - Kooperativno kmetijstvo LAS DBK

Situacija s COVID-om je opozorila na pomen lokalno pridelane hrane, pa tudi dostave, s čim manj posredniki. V projektu Kooperativno kmetijstvo LAS Dolenjska in Bela krajina so si projektni partnerji zastavili cilj vzpostaviti sodelovanje med lokalnimi pridelovalci in potrošniki. V prvi fazi projekta so na osnovi javnega povabila prepoznali 10 ponudnikov. Med njihovimi produkti so izluščili 30 tržnih izdelkov, ki so najbolj zanimivi za širšo javnost. Vse izdelke so preverili z vidika ustreznosti ter potrebnih registracij oz. dovoljenj, ki jih potrebujejo za prodajo na trgu.

V nadaljevanju so že oblikovali tržno zanimive pakete, v katerih so kombinirali izdelke različnih ponudnikov. Pakete so poimenovali glede na prevladujočo vsebino.

Celotno ponudbo in opis paketov si lahko ogledate na tej POVEZAVI.

Primer dobrot iz prvega paketa:

Kombinacije domačih dobrot za različne priložnosti: 

Pakete bo možno prevzeti na 4 odjemnih mestih, in sicer:

• Ob logističnem centru Grm v Srebreničah  - poleg skladiščenja izdelkov in pridelkov ter priprave le teh, se za trg izvaja tudi prodaja izdelkov.
• Butična tržnica, Glavni trg v središču Novega mesta - Butična tržnica posluje v okviru Gostišča na trgu – Hiša kulinarike in turizma.
• Trgovina Breg - ob Kandijskem mostu na vhodu v staro mestno jedro. Prodajalna je vzpostavljena v okviru Podeželsko izobraževalnega centra (PIC) in je rezultat projekta »Z roko v roki«.
• Grm Novo mesto, Center biotehnike in turizma - Sevno 13, Novo mesto.